【材料】

▫️玉ねぎ １個(200g)（すりおろし） 

▫️オリーブオイル　40g 

▫️酢 25g 

▫️みりん　35g 

▫️レモン汁 10g 

▫️塩　5g 

▫️砂糖　3g(小さじ1) 

▫️こしょう 少々 

▫️醤油　30g~40g　※お好みで調節

※すりおろしはハンドブレンダーでやれば よりなめらかに♪

 

 

【作り方】

作り方はとっても簡単！

①玉ねぎはすりおろして冷凍。

②醤油以外をお鍋に入れて加熱（色が変わるまで１０分くらい）

③醤油を入れて完成

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＼使用した材料はブログに掲載しています♪／

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